Tin TứcChia sẻ cách làm bò khô bằng nồi chiên...

Chia sẻ cách làm bò khô bằng nồi chiên không dầu đơn giản

-

Bò khô là một món ăn vặt quen thuộc với mọi người, đặc biệt là giới trẻ hiện nay. Giá của bò khô chuẩn vị trên thị trường thuộc mức đắt, đặc biệt là nếu không chú ý rất có thể sẽ mua phải hàng kém chất lượng. Do đó, hãy để chúng tôi giúp bạn vừa có bò khô ăn tại nhà lại vừa đảm bảo nhất với bài viết hôm nay. Bởi sau đây sẽ là cách làm bò khô bằng nồi chiên không dầu đơn giản, thơm ngon và chuẩn vị.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Về phần nguyên liệu, gia vị làm thịt bò khô cũng khá đơn giản và dễ tìm. Thế nên bạn hãy cố gắng chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau đây để món ăn được chuẩn vị nhất nhé.

cach-lam-bo-kho-bang-noi-chien-khong-dau-2

  • Thịt bò tươi: 500gr ( lưu ý là chọn thịt thăn, không mỡ)
  • Nước mắm: 2 thìa
  • Sả: 4 cây
  • Tỏi: 1 củ
  • Đường: 3 thìa
  • Dầu hào: 4 thìa
  • Muối: 1 thìa
  • Bột ngũ vị hương: 10 gram
  • Bột nghệ: 2 thìa
  • Ớt sừng: 2 quả
  • Ớt bột: 1 thìa

Tham khảo: Cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu đơn giản

Cách làm khô bò bằng nồi chiên không dầu đơn giản, chuẩn vị

Khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để làm món bò khô bằng nồi chiên không dầu này. Việc tiếp theo chính là tham khảo kỹ ướng dẫn cách làm khô bò sau đây để có được thành phẩm ngon chuẩn vị nhất.

.u4dc67f8a99513f7f57253bbc54fdcd7a { padding:0px; margin: 0; padding-top:1em!important; padding-bottom:1em!important; width:100%; display: block; font-weight:bold; background-color:#27AE60; border:0!important; border-left:4px solid inherit!important; text-decoration:none; } .u4dc67f8a99513f7f57253bbc54fdcd7a:active, .u4dc67f8a99513f7f57253bbc54fdcd7a:hover { opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; text-decoration:none; } .u4dc67f8a99513f7f57253bbc54fdcd7a { transition: background-color 250ms; webkit-transition: background-color 250ms; opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; } .u4dc67f8a99513f7f57253bbc54fdcd7a .ctaText { font-weight:bold; color:#FFFFFF; text-decoration:none; font-size: 16px; } .u4dc67f8a99513f7f57253bbc54fdcd7a .postTitle { color:#FFFFFF; text-decoration: underline!important; font-size: 16px; } .u4dc67f8a99513f7f57253bbc54fdcd7a:hover .postTitle { text-decoration: underline!important; }

XEM THÊM:   Eat Clean là gì? Những điều nên biết về chế độ ăn Eat Clean

Bước 1: Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu ướp thịt bò đủ

Thịt bò bạn chọn loại tươi ngon, mua về để ráo sau đó thái thịt mỏng theo thớ dọc của thịt.

Sả thái lát mỏng, gừng và ớt thì cho vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn cùng tỏi. Lưu ý bạn chỉ nên xay khô chứ không nên cho nước vào xay cùng vì sẽ ảnh hưởng tới chất lượng món ăn.

Bước 2: Ướp thịt bò

Bạn cho thịt bò ở bước vào tô, thêm 10 gam ngũ vị hương, 2 thìa bột nghệ cùng 3 thìa đường, 1 thìa bột ớt và 4 thìa dầu hào. Trộn thật đều hỗn hợp này cho đến khi thịt bò thấm đều gia vị thì hãy dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại miệng tô.

cach-lam-bo-kho-bang-noi-chien-khong-dau-3

Bạn nên ướp tầm 5 – 8 tiếng hoặc tốt nhất là ướp qua đêm để thịt được ngấm gia vị, bởi ướp càng lâu thịt bò sẽ càng ngon và thấm gia vị hơn.

Bước 3: Sấy thịt khô bò bằng nồi chiên không dầu

Sau khoảng thời gian ướp, thì giờ đây thịt bò đã sẵn sàng để mang đi sấy. Trước khi sấy bạn nhớ làm nóng nồi chiên không dầu để nhiệt độ được ổn định và phù hợp nhất.

Ở bước này bạn nên xếp thịt thành từng lát mỏng, không xếp chồng lên nhau. Đừng vì mong muốn làm nhanh mà lại cho nhiều thịt vào 1 lúc bởi sẽ ảnh hưởng tới quá trình sấy thịt. Sấy thịt bò khô ở nhiệt độ 140 – 160 độ C trong 40 – 45 phút, khi nào thấy thịt bò khô hẳn là được.

.u6d067b59025f4672b1a628748f000fd2 { padding:0px; margin: 0; padding-top:1em!important; padding-bottom:1em!important; width:100%; display: block; font-weight:bold; background-color:#27AE60; border:0!important; border-left:4px solid inherit!important; text-decoration:none; } .u6d067b59025f4672b1a628748f000fd2:active, .u6d067b59025f4672b1a628748f000fd2:hover { opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; text-decoration:none; } .u6d067b59025f4672b1a628748f000fd2 { transition: background-color 250ms; webkit-transition: background-color 250ms; opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; } .u6d067b59025f4672b1a628748f000fd2 .ctaText { font-weight:bold; color:#FFFFFF; text-decoration:none; font-size: 16px; } .u6d067b59025f4672b1a628748f000fd2 .postTitle { color:#FFFFFF; text-decoration: underline!important; font-size: 16px; } .u6d067b59025f4672b1a628748f000fd2:hover .postTitle { text-decoration: underline!important; }

XEM THÊM:   Top 8 Nhà hàng Nhật tại Hà Nội đồ ăn ngon, dịch vụ tốt nhất

Bước 4: Thành phẩm

cach-lam-bo-kho-bang-noi-chien-khong-dau-1

Sau 1 khoảng thời gian sấy trong lò vi sóng chúng ta có được thành phẩm là đĩa bò khô thơm ngon.

Tham khảo: Cách làm bò bít tết bằng nồi chiên không dầu dễ, cực mềm

Một số lưu ý khi làm bò khô bằng nồi chiên không dầu

Lưu ý thành phẩm, cách bảo quản

Cách làm thịt bò khô bằng nồi chiên không dầu chỉ đơn giản với các bước trên thôi. Thế nhưng miếng thịt bò sau khi hoàn thành sẽ khô đều, không bị cháy bên ngoài. Bên trong thì vẫn giữ được độ ngọt mềm và không hề bị xơ, có mùi thơm cực kỳ cuốn hút.

cach-lam-bo-kho-bang-noi-chien-khong-dau-4

Khi nếm thử thịt bò bạn sẽ cảm nhận được vị mặn, ngọt đan xen, cùng với chút cay cay. Đôi khi còn là sự thoang thoảng của hương thơm từ bột ngũ vị hương thấm vào thịt nữa. Bạn hãy chú ý khi thịt bò đạt độ khô như ý muốn thì lấy ra để nguội và trình bày lên đĩa, vắt thêm chút chanh, ít rau thơm là đã có thể thưởng thức. Để món bò khô này chuẩn vị, được ngon hơn thì bạn nên kết hợp sử dụng cùng với bia là đỉnh luôn.

Cách bảo quản

Về cách bảo quản thịt bò khô này cũng không quá khó, bạn chỉ cần tuân theo chỉ dẫn sau:

Với thịt bò khô làm bằng nồi chiên không dầu này bạn cho vào lọ thủy tinh sạch, đậy nắp kín cũng như để thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Với cách này thì bạn sẽ có thể bảo quản thành phẩm được 1-2 tháng.

.u424ec5d30670d7ee62e704c2d6e44889 { padding:0px; margin: 0; padding-top:1em!important; padding-bottom:1em!important; width:100%; display: block; font-weight:bold; background-color:#27AE60; border:0!important; border-left:4px solid inherit!important; text-decoration:none; } .u424ec5d30670d7ee62e704c2d6e44889:active, .u424ec5d30670d7ee62e704c2d6e44889:hover { opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; text-decoration:none; } .u424ec5d30670d7ee62e704c2d6e44889 { transition: background-color 250ms; webkit-transition: background-color 250ms; opacity: 1; transition: opacity 250ms; webkit-transition: opacity 250ms; } .u424ec5d30670d7ee62e704c2d6e44889 .ctaText { font-weight:bold; color:#FFFFFF; text-decoration:none; font-size: 16px; } .u424ec5d30670d7ee62e704c2d6e44889 .postTitle { color:#FFFFFF; text-decoration: underline!important; font-size: 16px; } .u424ec5d30670d7ee62e704c2d6e44889:hover .postTitle { text-decoration: underline!important; }

XEM THÊM:   Cách làm mứt chùm ruột tại nhà siêu ngon, siêu đơn giản

cach-lam-bo-kho-bang-noi-chien-khong-dau-5

Khi sử dụng thì nên áng chừng lượng vừa đủ để cho thịt bò khô ra. Không nên cho quá nhiều cùng một lúc bởi như vậy khi không dùng hết, sản phẩm còn lại dễ bị hỏng cũng như mùi hoặc nấm mốc (bởi không khí ở ngoài khá ẩm).

Riêng với thịt bò khô miếng thì cách tốt nhất là cho vào bao nilon, cuộn kín lại rồi để trong ngăn mát tủ lạnh.

Trên đây là hướng dẫn cách làm bò khô bằng nồi chiên không dầu cực nhanh, thơm ngon chuẩn vị. Vậy là từ giờ bạn không còn phải đắn đo khi mua bò khô ở ngoài, mua phải hàng kém chất lượng, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nữa. Với nồi chiên không dầu món ăn vặt này sẽ trở nên đơn giản và hiệu quả hơn rất nhiều!

5/5 – (1 bình chọn)
Hương Hoa
Hương Hoahttp://tinm24.com
Tinm24 được mang trong mình sứ mệnh của 1 nhà thông thái, chúng tôi tạo ra website này với mudj đích là trang giải trí, truyền thông, tin tức nhanh nhậy chính xác nhất tới bạn đọc trên toàn thế giới với các lĩnh vực, giải trí, thể thao, game, truyện, phim, ca nhạc...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest news

Top 10 sương sáo kỵ gì được đánh giá cao nhất – https://tinm24.com

https://tinm24.com tổng hợp và liệt ra những sương sáo kỵ gì dưới đây hi vọng sẽ giúp các bạn...

Top 10 nơi bán cá tai tượng giống được đánh giá cao nhất – https://tinm24.com

https://tinm24.com tổng hợp và liệt ra những nơi bán cá tai tượng giống dưới đây hi vọng sẽ giúp...

Top 10 cây táo nở hoa tập 41 được đánh giá cao nhất – https://tinm24.com

https://tinm24.com tổng hợp và liệt ra những cây táo nở hoa tập 41 dưới đây hi vọng sẽ giúp...

Top 9 chim ngũ sắc được đánh giá cao nhất – https://tinm24.com

https://tinm24.com tổng hợp và liệt ra những chim ngũ sắc dưới đây hi vọng sẽ giúp các bạn có...

Top 9 cây táo nở hoa tập 15 được đánh giá cao nhất – https://tinm24.com

https://tinm24.com tổng hợp và liệt ra những cây táo nở hoa tập 15 dưới đây hi vọng sẽ giúp...

Top 9 uốn cây cảnh hình con vật được đánh giá cao nhất – https://tinm24.com

https://tinm24.com tổng hợp và liệt ra những uốn cây cảnh hình con vật dưới đây hi vọng sẽ giúp...

Must read

Top 10 sương sáo kỵ gì được đánh giá cao nhất – https://tinm24.com

https://tinm24.com tổng hợp và liệt ra những sương sáo...

Top 10 nơi bán cá tai tượng giống được đánh giá cao nhất – https://tinm24.com

https://tinm24.com tổng hợp và liệt ra những nơi bán...

You might also likeRELATED
Recommended to you